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Ernährungsschule

Ernährung – Achtsam zum Genuss

Der neue Zweig der aktiVaria im Präventions- und Therapiebereich

"Medikamente halten dich am Leben, Nahrung macht dich lebendig."
(Benjamin Weidig)

Die aktiVaria Familie begrüßt die neue Ernährungsfachkraft Bianca Stummer in ihren Reihen. Bianca ist ausgebildete Diätassistentin und weist Zusatzqualifikationen als Ernährungsberaterin/ DGE sowie im Bereich der Adipositastherapie/ VDD auf. Dabei verfügt sie über eine mehrjährige Berufserfahrung und nimmt aufgrund ihrer immensen Motivation am Thema Ernährung regelmäßig an Fort- und Weiterbildungen teil. Durch die fundierte Ausbildung und Ihre Zertifizierungen ist eine Bezuschussung durch die Krankenkasse für unsere Angebote der aktiVaria - ERNÄHRUNGSSCHULE möglich.

„Mit viel Empathie, einem ganzheitlichen Ansatz und Individualität begleite ich Sie auf dem Weg zu mehr Lebensqualität, neuer Energie und einem gesunden Bewusstsein für den eigenen Körper mit Wohlfühlcharakter. Ich zeige Ihnen wie Sie sich gesund ernähren, ohne auf Genuss zu verzichten. Gemeinsam entwickeln wir neue Möglichkeiten um Ihren persönlichen Weg zu gesunden Essgewohnheiten zu finden.“



Unsere Leistungen im Ernährungsbereich

Die aktiVaria - ERNÄHRUNGSSCHULE bietet Jedem, welcher eine Ernährungstherapie- oder beratung in Anspruch nehmen möchten, eine gezielte, individuell abgestimmte und umfassende Beratung an.


Ernährungstherapie (nach §43 SGB V)

Eine Ernährungstherapie ist sinnvoll für Sie, wenn …

Sie unter ernährungsbedingten Krankheiten oder an einer Fehl-bzw. Mangelernährung z.B. Über- oder Untergewicht, Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien oder Erkrankungen des Verdauungstraktes leiden.
Gern unterstützen wir Sie auch bei der Beratung und Behandlung anderen Erkrankungen. Eine ärztliche Empfehlung (Notwendigkeitsbescheinigung) ist zur Abrechnung dabei notwendig.

Hier finden Sie einen Vordruck für die Notwendigkeitsbescheinigung:





Ernährungsberatung (nach §20 SGB V)

Bei der Ernährungsberatung erhalten Sie eine individuelle verhaltensbezogene Prävention. Diese Leistung ist auch ohne eine medizinische Indikation möglich, wenn Sie eine Bezuschussung durch die Krankenkasse wünschen allerdings Voraussetzung.

Eine Ernährungsberatung ist geeignet für Sie, wenn…

Sie sich für gesunde Ernährung interessieren, Ihren Körper optimal mit allen Nährstoffen versorgen wollen und mehr Vitalität im Alltag erreichen möchten.

Sie ernährungsbedingte Erkrankungen, wie Übergewicht, Diabetes mellitus Typ 2 oder erhöhte Blutfettwerte, vorbeugen möchten.

Sie Unterstützung im Arbeitsalltag z.B. im Büro, bei der Schichtarbeit oder für Außendienstmitarbeiter benötigen.

Sie sich in einer bestimmten Lebenssituation befinden wie in der Schwangerschaft und Stillzeit oder als Sportler.


Gut zu wissen…

Damit die Krankenkassen sich anteilig an den Kosten für eine Ernährungstherapie- und beratung beteiligen muss eine ärztliche Verordnung (Notwendigkeitsbescheinigung) vorliegen. Dies ist sowohl präventiv als auch therapeutisch möglich und für den Arzt budgetneutral.




Präventionsprinzip (Angebote nach § 20 SGB V)

Das Angebot der aktiVaria - ERNÄHRUNGSSCHULE beinhaltet weiterhin vielseitige Maßnahmen im Rahmen der Prävention im Handlungsfeld Ernährung. Interessant für Unternehmen, Kindertagesstätten und Schulen.

  • nach § 20 a SGB V (lebensweltbezogene Prävention und Gesundheitsförderung)
  • nach § 20 b und c (betriebliche Gesundheitsförderung)

Dazu zählen Fachvorträge, Schulungen, Seminare und Workshops zu gewünschten Themen. In einer entspannten Atmosphäre erhalten Sie einen interessanten Einblick in Theorie und erhalten praktische Tipps zur Umsetzung.
Gern bringen wir gesunde Snacks zur Verkostung mit oder bereiten vor Ort, wenn es die Räumlichkeiten zulassen, zusammen gesunde Leckereien zu. Ziel ist, durch die Sensibilisierung für dieses Thema, eine Reduzierung einer ungesunden Ernährungsweise hin zu einer Leistungsverbesserung und gesteigerten Produktivität der Belegschaft.

Themenauszug:

  • Schichtdienst – „Schicht im Schacht“
  • Außendienst – „On the Road“
  • Brainfood – Ernährung im Büroalltag
  • Übergewicht – „Ran an den Speck“
  • Fett – „ein Ölwechsel lohnt sich“
  • Diabetesprävention – „Kohlenhydrate unter der Lupe“
  • Eiweiß – „der Allrounder unter den Nährstoffen“
  • Good Food vs. Soul Food – „Gesunde Alternativen für Naschkatzen“
  • Trinken – Fitmacher Wasser

Gern vermitteln wir unser Wissen in Ihrer Einrichtung auch an Gesundheitstagen- und aktionen.
So z.B. während des Angebotes „Gesundes Frühstück“ oder „Gesunder Brunch“, hier erfahren Sie in entspannter Atmosphäre viel Wissenswertes mittels eines kurzen Impulsvortrages zum Thema „Gesunde Ernährung“, plus Visualisierung mit konkreten Leerverpackungen und der Verkostung eines selbst hergestellten, vielseitigen, gesunden Buffets.
Für Kindertagesstätten und Schulen bieten wir ein besonderes Highlight und schaffen eine „Müsli-Oase“ und/oder „Trinkoase“. Gern bieten wir Ihnen auch kulinarische Unterstützung bei Sommerfesten, Weihnachtsbasaren oder einem „Osterspecial“.

Zusätzlich empfehlen wir Kleingruppenberatungen z.B. zur Gewichtsreduktion oder B(r)eikost für Babys.
Durch den Nahrungsdschungel führe wir Sie beim Einkaufstraining und zeigen Ihnen wie Sie die Zutatenlisten richtig lesen. Dabei bekommen Sie zusätzlich wertvolle Tipps wieso „Meal Prep“ ein gesunder Trend ist und Vorkochen cooler denn je geworden ist – inklusive leckerer Rezeptideen.


Gut zu wissen…

Unsere zertifizierte Mitarbeiterin, Bianca Stummer, verfügt über einen umfangreichen Maßnahmenkatalog im Rahmen der Prävention im Handlungsfeld Ernährung. Alle Angebote sind flexibel, einzelne Wünsche können individuell auf die verschiedenen Rahmenbedingungen (z.B. Zeitrahmen oder Themenwahl) angepasst werden.




Die aktiVaria-Ernährungsschule auf einen Blick

Individuelle Ernährungsberatung- und therapie

vielseitige Maßnahmen im Rahmen der Prävention

Vorträge mit Pfiff

Seminare zum Mitmachen

Workshops für alle Sinne – für Jeden etwas dabei!!!


Sie wollen mehr über gesunde Ernährung erfahren?
Ich freue mich auf Ihre Anfrage.

Schreiben Sie mir an E-Mail: b.stummer@aktivaria.de

Frage und Antwort

Häufig gestellte Fragen, kurz beantwortet. Falls wir Ihre Frage nicht aufgeführt haben, schreiben Sie uns oder rufen an - gerne helfen wir weiter.


Rabatte

Falls Sie Inhaber der SWM Card, der SAMFORCITY FanCard oder der SAMFORCITY PartnerCard sind erhalten Sie verschiedene Nachlässe auf die Kursbuchung. Auch die Förderung von Kinder und Jugendlichen über das Bildungs- und Teilhabepaket ist möglich.